У циљу провере микробиолошке исправности намирница животињског порекла, Сектор пијаца ЈКП Шумадија Крагујевац је у сарадњи са Институтом за јавно здравље Крагујевац извршио узорковање млечних производа, јаја и сухомеснатих производа на пијацама Аеродром и Ердоглија.
Након стручног разматрања испитиваних параметара, утврђено је да су сви контролисани узорци кокошијих јаја, сувог врата, свињске печенице и кајмака микробиолошки исправни и безбедни за исхрану.
Резултати анализа су показали, да од четири узета узорка сира један производ није микробиолошки исправан, па је произвођачу ове намирнице забрањена продаја на нашим пијацама.
