Vesti

Analizirana ispravnost namirnica na kragujevačkim pijacama

Prema godišnjem planu analiza u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac tokom juna izvršeno je uzorkovanje voća i povrća – jagoda, trešanja i paradajza na Kvantaškoj pijaci i pijaci „Erdoglija“. 

Proverom ispravnosti proizvoda, odnosno kontrolom prisustva pesticida i teških metala u njima, ustanovljeno je da su svi ispitivani uzorci zdravstveno bezbedni za upotrebu.

Takođe, na pijaci „Erdoglija“ radi provere mikrobiološke ispravnosti uzorkovani su mlečni proizvodi.

Kod jednog broja mlečnih proizvoda uočeno je prisustvo bakterije Ešerihije koli i prodavcima je zabranjena prodaja do donošenja analiza kojima se potvrđuje mikrobiološka ispravnost ispitanih uzoraka i naloženo im je da poboljšaju mere higijene u svim fazama proizvodnje i prometa.